Egy czitrom hajával – Szabó Magda ízei II.

Szabó Magda még halála után bõ tíz évvel is tartogat meglepetést számunkra. Hagyatékából elõkerült egy újabb, jócskán megtépázott, rongyos-rojtos szélű, pluszlapokkal kiegészített kézírásos receptfüzet. Míg az elõzõ, szintén az örökség részeként megjelent Egy meszely az fél icce című kötetben a receptúrák szorosabban kötõdtek az írónõ családjához, a most nyilvánosságra kerülõk más okból lehettek fontosak számára. Vajon miért õrizhette meg az írónõ a több mint száz éve írott recepteket? Alighanem az érdekelte, hogy a látszólag hétköznapi „művekben”, vagyis a receptekben, mennyi minden megelevenedik a múlt szokásaiból, napi történéseibõl, ha értõ szemmel olvassuk õket. Hiszen milyen izgalmas összevetni, mi maradt meg és…