Egy év a konyhámban

Ahogy változnak az évszakok és velük együtt a rendelkezésre álló alapanyagok, úgy változik a kulináris hangulatunk, és az is, hogy milyen ételeket kívánunk. Vannak azonban receptek, melyeket körforgás-szerűen, évrõl évre, nagyjából ugyanabban az idõszakban elõveszünk a konyhában, a belõlük készített ételek pedig visszatérõ kedvenceink az ebédlõasztalon. Megannyi blogbejegyzés, újságcikk és szakácskönyv után Mautner Zsófi ezúttal az életre szóló, kedvenc házi receptjeit rendezte kötetbe. Sok száz étele közül ezek alapján fõz a leggyakrabban magának, családjának és barátainak, mostantól pedig Ön is megismerheti ezeket a személyesen kipróbált és bevált recepteket. Zsófi közel tizenöt éve foglalkozik hivatásszerűen gasztronómiával, de az a szívbõl jövõ…